Кутабы с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Kirsanova 🏃♂️
#пп
Ингредиенты
- Тесто:
- воды 250 мл
- муки 600-650 гр
- соли 1 чайная ложка
- оливкового масла 1 ст ложка
- Начинка:
- Зелень
- Соль/перец по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чтобы кутабы получились вкусными, нужно постараться очень тонко раскатать тесто и начинку выкладывать тонким слоем.
2
Из муки, воды, оливкового масла и соли замешать крутое тесто, накрыть полотенцем и отставить на созревание.
В это время приготовим начинку. Зелень порубить, посолить, поперчить, добавить оливковое масло. Начинка готова.
3
Взять Часть теста, скатать в жгут и нарезать на одинаковые кусочки. Кусочек теста расплющить ладонью и тонко рассказать, чтобы тесто просвечивалось. На одну сторону выложить тонким слоем начинку. Накрыть второй стороной лепешки и плотно прижать, выгоняя воздух. Готовые кутабы выложить на тарелку и смазать оливковым маслом!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!