
Маффины закусочные с сыром и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
Маффин - это маленький порционный кекс, его очень удобно подавать на праздничный стол....
Ингредиенты
- мука 240 г (2 неполных стакана)
- разрыхлитель 8 г (2 ч.л.)
- яйцо со 1 шт
- молоко 135 г (125 мл)
- растительное масло 100 г (0.5 стакана)
- сахар 15 г (1 ст.л.)
- сыр твёрдый 100 г
- соль 2 г (0.5 ч.л.)
- ветчина 100 г
- зелень петрушки 5 веточек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйцо размешать венчиком с сахаром и солью.
2
Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
3
Муку смешать с разрыхлителем и в два этапа ввести в жидкую смесь. Получается густое липкое тесто.
4
Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать кубиком, петрушку измельчить ножом. Добавить эти ингредиенты в тесто. Тесто тяжело перемешивается, так и должно быть.
5
Духовку разогреть до 200 градусов.
6
Разложить тесто в бумажные капсулы или в другие удобные для вас формочки. Из данного количества ингредиентов получается 12 маффинов.
7
Поставить в духовку на 25-30 минут.
8
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)