
Сметанные Лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Кто не знает вкус Сметанных Лепешек? Многие именно им отдают свое предпочтение. Давайте...
Ингредиенты
- сухих дрожжей 7 г
- воды 140 мл
- муки 550 г
- сахара 70 г
- сливочного масла 80 г
- соли 1 ч.л
- сметана (у меня деревенская жирная) 120 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим густую опару из воды, дрожжей и муки. Даем запузыриться. Просеиваем остальную муку в чашу, добавляем все оставшиеся ингредиенты, вливаем опару и замешиваем тесто. Закрываем и оставляем на 40 мин. Затем тесто вымешиваем мин 7-10 и снова в чашку на расстойку. Когда тесто вновь увеличится в объеме делим его на кусочки. Из них катаем колобки и затем лепешки. Смазываем желтком и выпекаем.Выпекать при 180 гр до золотистого цвета 15 мин
2
Подробный рецепт смотрите здесь https://youtu.be/pbf6IXJQM_U



5457
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями