Лепёшки на кефире с сыром и зеленью

Name: Лепёшки на кефире с сыром и зеленью
Ingredients: кефира 500 мл; крупное яйцо 1; соли 0,5 ч. л.; сахара 2 ст. л.; соды 1 ч. л.; муки 4-5 стаканов; растительного масла 3-4 ст. л.; Сливочное масло для обмазки; Для начинки:; плавленый сырок 1; твердого сыра 100-150 г; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

Вкусно и просто в приготовлении. #завтраки #выпечка #наскоруюруку

Ингредиенты

кефира 500 мл

крупное яйцо 1

соли 0,5 ч. л.

сахара 2 ст. л.

соды 1 ч. л.

муки 4-5 стаканов

растительного масла 3-4 ст. л.

Сливочное масло для обмазки

Для начинки:

плавленый сырок 1

твердого сыра 100-150 г

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты для теста, но мукой не забивать, накрыть полотенцем минут на 10-15.

Натереть сыры, добавить измельчённую зелень, перемешать.

Тесто (оно не должно прилипать к рукам) выложить на посыпанный мукой стол. Разделить на 8-10 частей. Каждую часть теста растянуть руками. На середину выложить начинку (можно: картофель, капусту, яйца с рисом и т. д.), защипнуть сверху, расплющить руками или аккуратно скалкой.