
Запеканка баклажановая «Нежная» в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#запеканка #техника #активист #мама Сезонное, вкусное и ароматное блюдо. Насыщенные и...
Ингредиенты
- Баклажан 800 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Мука 5 ст. л.
- Молоко 100 мл
- Сметана 50 г
- Чеснок 2 зуб.
- Сыр 100 г
- Кинза 1 пуч
- Яйцо 4 шт.
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка (40 минут)
2
Баклажан чистим и режем средним кубиком, добавляем соль и даем постоять 20 мин, чтобы ушла горечь.
Лук режем мелким кубиком, морковь трем на средней терке и отправляем жариться овощи на небольшом количестве масла минут 10. Яйца, сметану, молоко и немного соли взбиваем, добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем.
3
Сыр трем на средней терке и добавляем к тесту, аккуратно перемешиваем.
Баклажаны промываем от соли, отжимаем от лишней воды и добавляем жариться до готовности к нашим овощам. Немного подсолить овощи
4
Помидоры режем средним кубиком, чеснок мелко измельчаем как и зелень. Готовые овощи из мультиварки добавляем к помидорам, и аккуратно перемешиваем нашу начинку. Чашу МВ моем, на сухо вытираем и силиконовой кисточкой смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку и сверху заливаем тесто. Режим выпечка 40 мин.



4.861632
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями