
Запеканка баклажановая «Нежная» в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#запеканка #техника #активист #мама Сезонное, вкусное и ароматное блюдо. Насыщенные и...
Ингредиенты
- баклажан 800 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидор 2 шт
- мука 5 ст л
- молоко 100 мл
- сметана 50 гр
- чеснок 2 зуб
- сыр 100 гр
- кинза 1 пуч
- яйцо 4 шт
- соль, молотый перец По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Жарка (40 минут)
2
Баклажан чистим и режем средним кубиком, добавляем соль и даем постоять 20 мин, чтобы ушла горечь.
Лук режем мелким кубиком, морковь трем на средней терке и отправляем жариться овощи на небольшом количестве масла минут 10. Яйца, сметану, молоко и немного соли взбиваем, добавляем муку и еще раз тщательно взбиваем.
3
Сыр трем на средней терке и добавляем к тесту, аккуратно перемешиваем.
Баклажаны промываем от соли, отжимаем от лишней воды и добавляем жариться до готовности к нашим овощам. Немного подсолить овощи
4
Помидоры режем средним кубиком, чеснок мелко измельчаем как и зелень. Готовые овощи из мультиварки добавляем к помидорам, и аккуратно перемешиваем нашу начинку. Чашу МВ моем, на сухо вытираем и силиконовой кисточкой смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку и сверху заливаем тесто. Режим выпечка 40 мин.



4.861632
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями