
Омлет с ветчиной и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Лёгкий и питательный завтрак на случай, если осталось немного отварной брокколи ))
15 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 50 мл.
- ветчины 1-2 кружочка
- репчатой луковицы Половинка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Травы по вкусу
- Сливочное масло для смазывания сковороды
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами или четвертинками кольца. Ветчину нарезать кубиками. Отварную брокколи разобрать на небольшие соцветия.
2
Яйца слегка взбить с молоком и солью до однородной массы.
3
На сковороде растопить маленький кусочек сливочного масла, слегка обжарить лук, затем добавить ветчину, через пару минут положить брокколи.
4
Когда ветчина зарумянится, залить яйцами, приправить молотым перцем и травами по вкусу. Накрыть крышкой, держать на медленном огне до готовности яйца.



4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями