Печенье кокосовое с ягодным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень вкусное и нежное печенье без грамма глютена и сахара!!! 😍👍🏻😋#печенье #крем...
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- Яблоки 2 штуки
- Кокосовая стружка 50 гр
- Кокосовая мука 50 гр
- Кокосовое масло 2 ст.л.
- Крахмал тапиоки 2 ст.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Сода, гашеная яблочным уксусом 0,5 ч.л.
- КРЕМ:
- Кокосовое масло 4 ст.л.
- Урбеч кокосовый 1,5 ст.л.
- Ягоды горсть (у меня черника)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистите яблоки от кожуры и натрите на крупной тёрке. К ним просейте муку и добавьте все остальные ингредиенты для печенья. В конце введите гашеную соду. Замесите тесто и оставьте его на 10 минут.
2
Скалкой раскатайте тесто между двумя листами пищевой пленки до толщины в 2-3 см. Вырежьте из теста одинаковые круги и выложите их на противень с пергаментом.
3
Выпекайте печенье при 180 градусах 15 минут.
4
В это время приготовьте крем. Для этого просто смешайте все ингредиенты для крема в блендере. Если крем слишком твёрдый, то добавьте к нему немного тёплой воды или молока.
5
Остывшее печенье смазываем кремом и накрываем вторым печеньем. У нас получается что-то типа кокосового «Чоко пая». Эти печеньки очень вкусно кушать с чаем или кофе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!