Маринованная капуста с чесноком

Name: Маринованная капуста с чесноком
Ingredients: Капуста; Морковь; Чеснок; Уксус 9%.; Масло раст.; Соль; Сахар; Перец Горошком; Лавровый лист; Гвоздика; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️

#лайфхаки #попсокет #оформитель Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить очень...

Ингредиенты

Капуста 2.5 кг

Морковь 4 шт

Чеснок 5-7 зуб

Уксус 9%. 100 мл

Масло раст. 120 мл

Соль 2 ст/л с верхом

Сахар 150 г

Перец Горошком 10 шт

Лавровый лист 4 шт

Гвоздика 5 шт

Вода 1 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Капусту шинкуем мелко 2. Морковь трем на крупной терке 3. Чеснок режем мелким кубиком Все тщательно перемешиваем, и укладываем в кастрюлю. 4. Варим маринад 5. В воду кладём соль, сахар, лаврушку, перец, и гвоздику. Доводим до кипения, и ещё минут 5 - 10 кипятим.

6. Заливаем в маринад масло и уксус. 7. Даём остыть маринаду, буквально, минут 5. 8. Готовым маринадом заливаем капусту. 9. Накрываем тарелкой. И ставим сверху гнёт.

Оставляем капусту так на сутки. Далее, можно подавать к столу, и укладывать в банки, и ставить в холодильник. Приятного аппетита😍😍😍. Такая капуста не оставит вас равнодушными. Улетает на ура.

...