Тыквенные кексы с секретом

Готовим тыквенное пюре, рецепт можно посмотреть в прошлом посте.

Следующий шаг: готовим творожные шарики. Смешиваем в миске творог, крахмал, коричневый сахар и кокосовую стружку, лепим шарики, ставим в холодильник на время, пока будем готовить тесто.

В блендере смешиваем сахар, сливочное масло и Разрыхлитель. Вводим по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.

В нашу смесь добавить тыквенное пюре и хорошо вымешать ложкой.

Муку Цельнозерновую добавляем порциями, тесто должно получиться как густая Сметана.

Готовим силиконовые Формочки. Выкладываем в каждую по столовой ложке теста, в тесто выкладываем творожные шарики и сверху ещё по ложке теста.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 30-35 минут. Готовые кексы достаём и наслаждаемся вкусной выпечкой 😘