
Макароны с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeria Kadarmetova 🏃♂️
Любимая еда американцев #мама #вторыеблюда #наскоруюруку
Ингредиенты
- Макарон 0,5 пач.
- Сливочного масла 50 г
- Муки 1 ст. л.
- Молока 500 мл
- Сливок 20% 150 г
- Мускатного ореха 1 ч. л.
- Сыра 300 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отварить макароны в подсоленной воде до состояния аль денте. Слить воду.
2
В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и постоянно мешать, чтобы не было комков (называется «ро»). Подогреть молоко в сотейнике, добавить сливки, мускатный орех и ро. Все перемешать венчиком чтобы не было комков, как только соус загустеет, снять с огня.
3
Процедить и добавить 200 грамм тертого сыра. Соус переложить к макаронам, перемешать.
4
Взять посуду для запекания, смазать маслом, переложить макароны, сверху оставшийся сыр. Запечь 5-7 минут при температуре 180 градусов.
5
Приятного аппетита!



4.911186
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями