
Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#сырники #завтрак #изтворога #календарь
Ингредиенты
- Творога 500 г
- Яйцо 1
- Сахара (по вкусу, можно чуть меньше или больше) 5 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Изюм
- С горкой муки в творог, может понадобиться чуть больше 2 ст. л.
- Для формовки муки 3 ст. л.
- Масло для жарки любое, без запаха, у меня кокосовое
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать творог с солью, ванилином, яйцом, сахаром, тщательно перемешать вилкой.
2
Добавить муку, перемешать, добавить замоченный кипятком, затем промытый и обсушенный бумажным полотенцем изюм, перемешать. В тарелку насыпать 3 ст.л. муки, вкладывая по 1 ст.л. творога в муку немного обвалять, сделать шарик, затем придать форму, и там со всеми 10 сырниками.
3
Обжарить на масле, на среднем огне, с одной стороны минуты 3-4 до румяности, затем перевернуть, накрыть крышкой и жарить ещё 3 минуты. Готовые сырники выложить на бумажные полотенца. Приятного аппетита!



4.95919
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)