Кекс "Нежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈
#выпечка
Нежный, тающий во рту, не сухой.
50 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Сахар 150 г
- Сметана 200 г
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное 100 г
- Ванильный сахар 1 ч.л
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Соль щепотка
- Крем (по желанию):
- Сметана 100 г
- Сахар по вкусу
- Глазурь:
- Молоко 5 ст.л
- Масло сливочное 30 г
- Сахар 2 ч.л
- Какао 3 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с солью, ванильным сахаром и обычный сахаром, до белой пены.
2
Добавить сметану,перемешать, желательно лопаткой.
3
Всыпать часть муки, 1ст.л. смешать с разрыхлителем. Перемешать.
4
Влить растопленное сливочное масло,добавить оставшуюся муку. В готовое тесто можно добавить изюм.
5
Выпекать при температуре 180 градусов, 30-35 минут
6
Дать кексу остыть,разрезать на два коржа,промазать кремом.(сметана с сахаром)
7
Варим глазурь. К растопленному масло,всыпаем сахар и добавляем молоко,варим до растворения сахара. Затем постепенно добавляем какао, постоянно помешивая,чтобы не было комочков. Варим до небольшого загустения.
8
Полить кекс горячей глазурью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94990
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Отличные рецепты, продолжайте в том же духе! Ждём новых рецептов
19 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!