
Мини лепешки с сыром и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 гр
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 2-3 ст. л.
- Сода пищевая 0,5 ч. л.
- Мука, сколько потребуется
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сыр потереть на мелкой терке, высыпать в миску, вбить 2 яйца, добавить сметану, все перемешать. Зеленый лук порезать, выложить в миску, посолить, добавить соду и потихоньку просеивать муку. Тесто получается не тугим, смотреть. чтобы не липло к рукам.
2
Разогреть сковороду с растительным маслом. Сформировать лепешки. Выложить на сковороду. Обжаривать до золотистой корочки, минут по 5 с каждой стороны.
3
Очень вкусно, особенно горячими. Приятного аппетита!



4.861588
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)