Гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сибирский Повар
#диетическиерецепты #диетическийобед
2 порции
Ингредиенты
- спелые красные помидоры 2 шт
- огурец 1 шт
- красный сладкий перец 1 шт
- свежий чеснок 4 крупных зубчика
- оливковое масло 20 мл
- Соус Чили если любите -острее то можно больше 1 ст.ложка
- соль, предпочтительно морская по вкусу
- перец по вкусу
- паприка 1 ч.ложка
- приправа Прованские или Итальянские травы 1 ч.ложка
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
На каждом помидоре сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить на 1 мин. в кипящую воду, снять кожуру. Затем разрезать помидоры на четвертинки и удалить семена. Мякоть помидор мелко порезать.
2
Огурцы очистить от кожицы и мелко порезать.
3
Сладкий перец очистить от семян и ножки, мелко порезать.
4
Чеснок почистить и мелко порезать.
5
Овощи смешать в одной ёмкости, добавить паприку, смесь трав, соль, перец и оливковое масло. Перемешать и оставить на несколько часов или на ночь в холодильнике.
6
Затем овощную смесь измельчить в блендере до однородной массы. Добавить по вкусу соус Чили и перемешать.
7
Подавать суп холодным в порционных тарелках или кружках. Можно добавить сухарики.
Приятного аппетита ❤️
8
Ещё больше разнообразных рецептов в моем блоге в Инстаграм @siberian_chef (Сибирский повар) 😘 Https://www.instagram.com/siberian_chef/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!