Кекс столичный

Name: Кекс столичный
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Мука; Сливочное масло; Изюм; Сахар; Яйцо; Сахар ванильный; Разрыхлитель; Соль; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Рассыпчатый, воздушный очень изюмный и очень очень вкусный. #календарь

2 часа

6-8 порций

Ингредиенты

Мука 250 Грамм

Сливочное масло 170 Грамм

Изюм 170 Грамм

Сахар 170 Грамм

Яйцо 3 Штуки

Сахар ванильный 1 Чайная ложка

Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки

Соль 1 Щепотка

Сахарная пудра По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм промыть в тёплой воде, а потом его просушить ➡️ Взбить миксером мягкое масло с обычным и ванильным сахаром до образования единой консистенции ➡️ Продолжая взбивать, добавляем туда же яйца с солью ➡️ далее добавляем в массу изюм ➡️ Перемешать всё ➡️ Просеять муку ➡️ Половину добавить к основной массе вместе с разрыхлителем ➡️ Всё взбить миксером ➡️ Добавить оставшуюся муку, замесить тесто ложкой ➡️ Форму для выпечки смазать маслом ➡️ Выложить в неё тесто ➡️ Посередине сделать борозду ➡️

➡️ Чтобы, чтобы тесто правильно распределилось при выпечке ➡️ Выпекать кекс при 170 градусах в духовке в течение 1,5 часов ➡️ Готово! ➡️ Подавать выпечку остывшей, посыпав её сахарной пудрой.

Instagram olga_kuzmina1707

...