Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хумаре
Оладьи на кефире 😋 Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Настоятельно рекомендую...
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан (250 мл)
- Яйца куриные 2 шт
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2-3 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,25 ч. ложки
- Масло растительное для жарки - сколько уйдет
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Как приготовить оладьи на кефире:
В металлическую миску вбить яйца. Добавить сахар и соль.
2
Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром.
3
Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.
4
Просеять муку и постепенно добавлять к массе перемешивая чтоб не было комочков.
5
Затем добавить соду. Хорошо перемешать. Потом налить 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбить. Тесто для оладий на кефире готово.
6
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне 1-2 минуты, до золотистого цвета.
7
Затем оладьи перевернуть. Накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты.
8
Так пожарить все оладьи.
9
Оладьи на кефире "Пышные" готовы. Подавать оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом.
Приятного аппетита! https://instagram.com/recepti.b.k?igshid=uuvu3rxmw87j переходите по ссылке в Инстаграмм и там вы найдёте много чего интересного 😋😘❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941008
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Здравствуйте 💐 Какие пышненькие оладьи 😍😍😍 а у меня они вечно опадают после того, как перекладываю на тарелку. Подскажите, а соду Вы не гасите? Хочу...
24 марта 2020 г.
Ответить