Драники с луком и чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Лук как таковой почти не чувствуется, но придаёт пикантности. А с соусом...
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- средние картофелины 4
- средняя луковица 1
- яйцо 1
- муки 5 столовых ложек
- Соль, специи для блюд из картофеля по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Для соуса:
- сметаны 3 столовых ложки
- майонеза 2 столовых ложки
- кефира 2-3 столовых ложки
- чеснока 1-2 зубчика
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Луковицу мелко порезать и добавить к картофелю. Вбить яйцо. Приправить по вкусу и перемешать.
2
Добавить муку и ещё раз тщательно перемешать.
3
Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки.
4
Для соуса смешать сметану с майонезом. Добавить чеснок и мелко порезанный укроп. При необходимости подсолить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Татьяна Чумутина
оставил(а)
Привет. Спасибо за рецепт. Мы тоже очень любим драники.
7 декабря 2019 г.
Ответить
