Тушеные овощи (картофель, капуста, морковь)

Name: Тушеные овощи (картофель, капуста, морковь)
Ingredients: картофеля; морковь; небольшого кочана капусты; молотого чёрного перца; Соль; укропа или кинзы; Оливковое или растительное масло; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

#календарь

Ингредиенты

картофеля 1 кг
морковь 1
небольшого кочана капусты 1/3
молотого чёрного перца 1 ч л
Соль
укропа или кинзы 1/2 пучка
Оливковое или растительное масло
сметаны 3 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Очистить картофель и морковь. Отрезать от кочана нужную часть, нарезать крупными квадратами. Картофель тоже крупными кусками. Морковь кольцами. На дно сотейника налить масло и выложить 1/2 нарезанной капусты, затем картофель, морковь, поперчить, посолить, затем остальную капусту. Влить немного воды. Закрыть крышкой и тушить. Следите, чтобы всегда была вода. В конце в чашке смешать немного соли, воду и сметану, влить в сотейник, надрезать поверх зелень, как закипит, выключить и всё готово.