Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица «Пири-Пири»

Name: Курица «Пири-Пири»
Yield: 2
Ingredients: Филе куриной грудки (можно взять любую часть курицы, или даже полутушку- поверьте тоже будет очень вкусно); Болгарский перец (красный) (крупный); Чеснок; Острый перчик (можно заменить молотым каенским перцем и регулировать остроту); Сок половины лимона; Соль, вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Мадалиева

Сочная острая курочка

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории166

0 %

Белки

32 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

83 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе куриной грудки (можно взять любую часть курицы, или даже полутушку- поверьте тоже будет очень вкусно) 400-600 г
Болгарский перец (красный) (крупный) 2 шт.
Чеснок 2-3 зуб.
Острый перчик (можно заменить молотым каенским перцем и регулировать остроту) 1 шт.
Сок половины лимона
Соль, вода 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Моем и чистим от семян болгарский перец (острый перец можно от семян не чистить, но тогда будет и правда остро).

В сотейник (ковшик, маленькую кастрюльку) складываем произвольно нарезанный болгарский перец, острый перец, чеснок.

Выдавливаем туда сок половины лимона, добавляем немного воды, накрывшем крышкой и ставим на плиту.

Тушим минут 10-15 (до мягкости болгарского перца).

Тем временем режем на кусочки курочку, солим и выкладываем в форму для запекания.

Овощи, сняв с огня и немного остудив, пюрируем блендером до однородности.

Заливаем курицу полученным соусом и отправляем в предварительно разогретую духовку запекаться 30-40 минут при температуре 200 градусов. Курочка «Пири-Пири» готова! Приятного аппетита!

...