2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Овощные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#лето #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Небольшой кабачок 1
- Средних картофеля 3
- Яйцо 1
- Помидор небольшой 1 шт.
- Кефира 100 мл
- Муки 5-7 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соль перец по вкусу
- Укроп, зеленый лук
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок и картофель моем, трём на крупной тёрке. Посолить, поперчить и дать постоять минут 10, потом отжать сок, добавить яйцо.В кефир добавить соду, перемешать и добавить в овощную смесь, а так же перец, муку, резаный зеленый лук,укроп и помидор нарезанный кубиками. Муку добавлять порциями пока тесто не станет, как густая сметана все зависит от сочности кабачков и от того, как вы его отжали. Всё хорошо перемешать.
2
Жарим на разогретом растительном масле. Ложкой выкладываем на сковороду и обжариваем до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце,чтоб убрать излишки масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
