Слоеные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 300 гр
- воды комнатной темпер 200 мл (+-)
- соли 1/3 ч л
- Для смазывания:
- растопленное сливочное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашку просеиваем муку, делаем лунку, засыпаем соль и медленно вливая воду, замешиваем однородное, не слишком тугое тесто.
2
Даем ему отдохнуть минут 15, затем хорошенько вымешиваем, делим на 3 - 4 равные части. Формируем шарики, накрываем целлофаном и оставляем ещё на минут пять.
3
Из шарика раскатываем тонкий пласт, смазываем растопленным сливочным масло, закручиваем в рулет. Далее сворачиваем в улитку, край улитки ведём к середине, придавливаем и раскатываем скалкой, толщиной 5 см.
4
Можно выпекать в духовке при 180°, а можно на плите, в сковороде под крышкой, на низкой температуре, с обеих сторон, до золотистой корочки.
5
Готовые лепёшки складываем друг на друга, при желании слегка смазываем растопленным, сливочным маслом и накрываем целлофаном.
6
Это просто объедение, хрустящие, слоеные лепёшки с горячим чаем или кофе!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!