Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постное мороженое на кокосовом молоке апгрейд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Я уже выкладывала рецепт постного мороженого. Это улучшенный вариант с постной...
Ингредиенты
- кокосового молока 1 банка 400 мл
- ягод 400 г
- постных сухих сливок "Фрима" 250 г
- кипятка 65 мл
- сахара 110 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Заранее надо сделать постную сгущёнку. Смешать сухие сливки с сахаром, влить кипяток, хорошо размешать массу, затем прогреть ее, помешивая, на водяной бане до получения однородной консистенции. Охладить, затем поставить в холодильник. После холодильника "сгущенка" станет гуще.
2
Ягоды (у меня клубника) пробить блендером. Из банки с кокосовым молоком ложкой вынуть густую часть. (После холодильника кокосовое молоко расслаивается на 2 фракции - гущу и жидкость.) Смешать ягоды, кокосовую гущу и "сгущёнку". Попробовать на сладость, при необходимости добавить сахар.
Получившуюся массу отправить в мороженицу. Если такого устройства дома нет, то положить массу в контейнер и поставить в морозилку. Периодически надо доставать контейнер и взбивать мороженое.
3
Можно есть это мороженое даже мягким, не застывшим до конца. Это тоже очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
