Цезарь по-домашнему

В горячую сковородку положить сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. Немного обжарить и выловить чеснок.

Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.

Теперь возьмите батон,нарежьте его на прямоугольник. Добавьте специи, подойдут любые на ваш вкус, немного растительного масла, перемешать и выложить на противень. Поставьте в разогретую духовку до 220 градусов,поджарьте до золотистого цвета.

Пока жарятся сухари, нарежьте капусту на квадратики. Выложите в капусту грудку,заправьте соусом "Цезарь". Я беру готовый.

Варим яйца,чистим и режем,как вам нравится.

Моем помидоры и режем на дольки. Сыр пармезан трем на мелкой тёрке.

Всё готово,теперь выкладываем на тарелку, посыпаем сыром, украшаем помидорами,яйцами и сухарями. Приятного аппетита!