Закуска из горбуши "Почти суши"

Покажу из каких продуктов я готовила. Сыр самодельный, можно заменить на любой творожный сыр типа Альмете, Хохланд, Маскарпоне. Рыбу можно брать кету, лосось, горбушу.

Два листа нори кладем друг на друга внахлест. На лист нори кладем одну половинку филе горбуши, конечно же без кожи и костей. Распределяем сверху творожный сыр. Накрываем второй филешкой.

С помощью циновки сворачиваем ролл. Отправляем его в холодильник на 30 минут.

Затем нарезаем острым ножом на порционные кусочки.

Сервируем красиво и подаем на стол.