Рулетики из печеного перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#застолье #закуска #новогоднеезастолье
Мини закуска из перца особенно хороша при...
Ингредиенты
- Болгарский перец (красный) 1 шт.
- Болгарский перец (желтый) 1 шт.
- Сыр творожный 80 г
- Сыр твердый 80 г
- Чеснок 1 зубчик
- Лук зеленый 2-3 пера
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при температуре 200 С до черных подпалин (около 20 минут). Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полосками шириной 2,5-3 см.
2
Сыр нарезать кубиками, забросить в блендер, добавить чеснок, измельчить до однородности.
3
В миске смешать чесночно-сырную массу, творожный сливочный сыр, мелко порезанный лук. Все посолить, поперчить, перемешать.
4
На каждую полоску перца выложить по 1 чайной ложке начинки.Завернуть в рулетик. Заколоть шпажкой. Подавать к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82124
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!