Драники с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Вкуснейшие драники с секретом - начинкой из грибов. Вам понравится!
#застолье
1 час
3-4 порции
Ингредиенты
средних картофелины 4-5
яйцо 1
столовых ложки муки 3-4
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
грибов 150 гр.
маленькая луковица 1
сливочного масла для начинки 20 гр.
Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
2
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, если очень сочная, то можно немного отжать, но не досуха.
3
Добавить яйцо, соль и перец, размешать.
4
Ввести муку. Тесто должно получиться довольно густое, если много сока, то может понадобиться побольше муки.
5
На раскаленную сковороду с маслом выложить тесто не толстым слоем - на 1 драник 1 столовую ложку, в середину положить грибы с луком, сверху ещё 1 слой теста.
6
Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной, я её подать просто не успела, смели :) приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!