
Овощной омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора Пучина 🏃♂️
#застолье #остаткисладки
Вкусный и полезный завтрак — это всегда хорошее начало дня!...
Ингредиенты
- яйца куриные 4 шт
- ПравильноеМолоко АО АИСФеР 6 ст. л
- перец болгарский по вкусу
- соль по вкусу
- помидоры 1 шт
- зелень рубленая 1 горсть
- сыр 3 пласта
- перец душистый по вкусу
- лук-шалот красный 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. У меня очень крупные яйца, хватило трех.
В две разные глубокие емкости разделить по отдельности желтки с белками и постепенно добавить все ингредиенты: молоко Р,овощи, мелко нарезать на кубики.
Первую поварешку с желтком выливаем на разогретую сковороду с маслом.
Как яйцо пропеклось, начинаем сворачивать в рулет. Оставляем кончик языка омлета и доливаем остаток смеси с желтком. Я люблю, чтобы хорошо пропеклось яйцо и было золотистого цвета.
2
Далее повторяем действия, только уже добавляем смесь с яичным белком.
На второй припек добавляю кусочки сыра.
Как только весь омлет принял форму рулета, нарезаем его на порционный кусочки. Я подала омлет с бутербродом из селедочного масла и украсила зеленью и икрой.
3
Приятного аппетита!



4.98620
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями