Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Mulgipuder
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#смачна #премиягорячее #7чудесотсоokpad #отпуск #Эстония #Талин #эстонскаякухня...
Ингредиенты
- перловки 250 г
- картофеля 500 г
- Репчатого лука 2 шт
- Морковь 1 шт
- Соль
- Приправы на своё усмотрение(паприка, черный молотый перец)
- Квашеная капуста
- Колбаса вареная бутербродная 150 г
- Растительного масла для обжарки овощей
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отдельно отвариваем картофель и перловку.Перловку хорошо для варки промываем и замачиваем в воде на несколько часов и потом ставим варить,так она быстрее свариться.Перловка, у меня была замочена с вечера заранее.Картофель чистим моем и отвариваем в подсоленной воде, также и перловку. Лук и морковь чистим моем, морковь трем на крупной тёрке,лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле.
2
Режем колбасу мелкими кубиками и добавляем к обжаренным овощам, можно добавить приправы. Готовый отварной картофель толчем на пюре. Отварную перловку и толченое пюре из картофеля соединяем вместе, добавляем обжаренные овощи и колбасу. Все перемешиваем.
3
Подаем к столу с капустой.Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
