avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс на сметане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#застолье Кекс совсем простой и абсолютно вкусный. После насыщенных едой новогодних...

Ингредиенты

  • Для теста
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар 5 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка с небольшой горкой
  • Сода 1/3 чайной ложки
  • Соль щепотка
  • Для украшения
  • Пудра сахарная 1 столовая ложка

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до белой кремовой массы. Добавляем размягченное сливочное масло, взбиваем. Добавляем сметану, взбиваем.
2
Просеиваем вместе муку, разрыхлитель, соду и соль, замешиваем тесто ложкой. Тесто должно получиться довольно густое, но мягкое и воздушное. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Через 15-20 минут надо закрыть форму с тестом фольгой, чтобы не подгорел низ будущего кекса, и поставить допекаться на остаток времени. Тест на готовность – сухая зубочистка.
3
Остужаем кекс в форме на решетке. Остывший переворачиваем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1