Салат с жареным сыром!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Захаренко
Ингредиенты
- Смесь салата (руккола, романо, фриссе)
- Баклажан
- Черри
- Огурец
- Адыгейский сыр
- Для заправки
- оливкового масла 2 ст.л
- соуса Бальзамик 1 ч. л
- бальзамического уксуса 1 ч. л
- чеснока 1 зубчик
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажаны на кольца толщиной 1 см, солим, перчим и оставляем на 10 минут.
2
Пока баклажаны стоят, делаем заправку. Для заправки соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
3
Обжариваем баклажаны на сковороде с двух сторон.
4
Пока жарятся баклажаны, нарезаем адыгейский сыр толщиной 1 см. Черри на 4 части или на 2 (как вам больше нравится), огурец нарезаем слайсами.
5
Обжариваем сыр с двух сторон до румяной корочки.
6
Собираем салат : выкладываем на блюдо смесь салата, сверху выкладываем нарезанные обжаренные баклажаны, сыр, черри, огурец.
7
Поливаем заправкой и подаём!
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!