Лепёшки из кукурузной муки

Высыпаем кукурузную муку в чашку.Добавляем совсем немного пшеничной муки и смешиваем.Пшеничная мука нужна для того,чтобы лепёшки были мягкими.Выливаем струйкой горячую воду,помешивая ложкой муку.Получаются отдельные куски теста.Для того,чтоб тесто стало однородным,нужно поливать всё небольшим количеством холодной воды,и замесить тесто.

Теперь ставим на огонь сковороду,и наливаем в неё подсолнечное масло.

Отрываем небольшие кусочки от теста,кладём на доску,разравниваем руками и формируем небольшую,круглую лепёшку.Проделываем такие манипуляции до тех пор,пока не закончится тесто.

Когда масло нагреется,выпекаем наши лепёшки с двух сторон.Вот и всё готово!Лепёшки используются как хлеб.Берите на заметку!Всем Приятного аппетита!❤️💙💚