Пикантные рулетики из цукини😋

Name: Пикантные рулетики из цукини😋
Ingredients: цукини; блин; сыр любой, сливочный, творожный или твёрдый; чеснока; творог; сметаны (можно майонез)); Зелёный лук, соевый соус; Имбирь маринованый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

#застолье Вкусная закуска на праздничный стол👍👌

Ингредиенты

цукини 1 шт.
блин 2 шт.
сыр любой, сливочный, творожный или твёрдый 70 г
чеснока 4 зубчика
творог 70 г
сметаны (можно майонез)) 50 г
Зелёный лук, соевый соус
Имбирь маринованый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Цукини нарезать вдоль тонкими пластинками, обмазать соевым соусом и обжарить с двух сторон на а/п. или гриль сковороде.

Сыр, чеснок, творог и 30 г сметаны перебить в блендере в однородную массу, немного подсолить

Свернуть рулетики можно двумя способами(но мне больше нравиться 2):

1 способ) блины обмазать остатками сметаны, посыпать нарезанным зелёным луком. Сверху выложить цукини плотно друг другу, на цукини положить плёнку и перевернуть блином наверх, равномерно на блин выложить массу из блендера, свернуть рулетик, убрать в холодильник на 10 мин., достать, снять плёнку и нарезать на 4 части.

2 способ) блин нарезать на 4 полоски, смазать сметаной, посыпать луком, уложить сверху цукини, перевернуть полоску блином вверх, смазать сырно-чесночной массой, свернуть рулетик

Готовые рулетики можно сразу подавать на стол, украсив сверху каждый рулетик красным маринованным имбирём), можно обвязать перьями зелёного лука) Приятного аппетита😋😍🤗