Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из цукини "Нежность" #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Цукини и кабачки малокалорийные, а если их правильно приготовить, то будут...
30 мин
5 порций
Ингредиенты
- цукини, 1 кг.
- моркови, 300 гр.
- масла растительного, 100 гр.
- майонеза или сметаны, 40 гр.
- зубочка чеснока, 2-3
- сыра твердых сортов, 200 гр
- помидора, 3-4
- соль, по вкусу, зелень на выбор, предпочтительно- укроп
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Цукини промыть в проточной воде, дать немного обсохнуть.
2
Разрезать на "язычки" и обжарить с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета.
3
Потереть морковь на крупной терке, слегка протушить на сковороде добавив измельченный чеснок и зелень, соль по вкусу.
4
Язычки цукини смазать майонезом, посыпать тертым сыром и положить морковь. Свернуть рулетиком, выложить на блюдо. Кружочки помидор вокруг рулетиков слегка солим, поливаем растительным маслом, (или смазываем майонезом-сметаной) обсыпаем сыром,чесноком, зеленью. Подаем на стол в теплом или в охлажденном виде как закуску. Приятного аппетита!
5
Степень остроты (чеснок) и калорийность (масло, майонез) регулируем сами по потребности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
