
Кексы с цитрусовым ароматом и вяленой клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
#кукпад2
Хоть он и родня пирожных,
Но испечь его не сложно.
Полчаса и "Рекс! Фекс!...
40 минут
12 порций
Ингредиенты
- Сметана 200 г
- Маргарин (или масло сливочное) 100 г
- Яйца 3 шт
- Мука 300 г
- Сахар 150 г
- Цедра апельсиновая 2 ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л
- Соль 1 щепотка
- Вяленая клюква 50 г
- Ликёр "Лимончелло" 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мягкое масло или маргарин взбиваем с сахаром и солью в крем.
2
Добавляем яйца, ещё взбиваем.
3
Добавляем сметану, ликёр, взбиваем.
4
Кладём просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой.
5
Кладём цедру, у меня высушенная и измельчённая на кофемолке. Добавляем вяленую клюкву, перемешиваем.
6
Кладём тесто в формочки на 2/3, лучше силиконовые. Ставим в нагретую до 190 градусов духовку, выпекаем до сухой лучины около 30 минут.
7
Достаём готовые кексики. Приятного чаепития!!!



4.931031
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями