Пицца без сыра 🍕

Name: Пицца без сыра 🍕
Ingredients: дрожжевого теста; Для начинки:; помидор; куриного филе (можно и больше😉); репчатый лук; растительного масла; Для томатной основы:; томатной пасты; мелкой; черного и белого молотого перца; сахара; растительного масла; теплой воды; Для яичной болтушки:; яйцо; муки; воды; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#кукпад2 #выпечка #мойрецепт

Ингредиенты

дрожжевого теста 700 гр.

Для начинки:

помидор 1

куриного филе (можно и больше😉) 300 гр.

репчатый лук 1

растительного масла 30 мл.

Для томатной основы:

томатной пасты 2 ст.л.

мелкой 1/2 ч.л.соли

черного и белого молотого перца 1 ч.л.

сахара 2 ст.л.

растительного масла 2 ст.л.

теплой воды 150 гр.

Для яичной болтушки:

яйцо 1

муки 1 ст.л.

воды 150 мл.

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сперва на сковороде накалить масло и обжарить мелко и тонко нарезанный лук, как подзолотится добавляем куриное филе, так же тонко и мелко нарезанные средней соломкой и мякоть помидора. Слегка посолить и обжарить до готовности. Остудить.

Готовим томатную основу. Не большую посуду или баночку 250 гр., положить томат, растительное масло, молотые перцы, соль, сахар перемешать и залить теплую воду, все перемешать до однородности.

Разделить тесто на 250 и на 450 гр. У меня две формы д-26 см и стандартный противень квадратный. Тот что по меньше раскатать в круг по диаметру формы, смазать томатной основой, положить обжаренную начинку и сверху кисточкой пройтись с болтушкой. Второе тесто раскатать по размеру квадратного противня и начинить так же как и предыдущую пиццу.

В разогретую духовку до 200° отправить пиццы и выпекаем в режиме верх и вниз 10-15 минут. Приятного аппетита!

...