
Шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Snezhana Kobal
#простаявыпечка
Ингредиенты
- Шоколадная глазурь
- Сливочное масло 200 г
- Какао 4 ст. л.
- Сахара 1,5 стак.
- Молока 100 мл
- Тесто
- Муки 2 стак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Яйца(все хорошо перемешать) 4
- Изюм, орехи или ваниль-положите их в бушующий кекс(я люблю добавлять грецкие орехи)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шоколадная глазурь
В алюминиевой кастрюле растопить сливочное масло 200 грамм, добавить 4 столовые ложки какао, 1,5 стакана сахара, 100 мл молока(пол стакана).Все перемешать, вскипятить, остудить.Несколько ложек этой массы отлить в чашку-для глазури(примерно 6-7 ложек, не жалейте)
2
Тесто
В остывшую массу добавить 2 стакана муки, пол чайной ложки соды и 4 яйца(все хорошо перемешать).Если у Вас дома есть изюм, орехи или ваниль-положите их в бушующий кекс(я люблю добавлять грецкие орехи).
3
Выпекаем:
Лучше всего выпекать кекс в специальной круглой форме с отверстием посередине.Форму смазать маслом и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут, все зависит от Вашей духовки).Когда кекс будет готов полейте его со всех сторон глазурью(я ещё зубочисткой делаю дырочки чтобы кекс пропитался).Приятного аппетита!)



4.792155
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)