Шоколадный кекс

Шоколадная глазурь В алюминиевой кастрюле растопить сливочное масло 200 грамм, добавить 4 столовые ложки какао, 1,5 стакана сахара, 100 мл молока(пол стакана).Все перемешать, вскипятить, остудить.Несколько ложек этой массы отлить в чашку-для глазури(примерно 6-7 ложек, не жалейте)

Тесто В остывшую массу добавить 2 стакана муки, пол чайной ложки соды и 4 яйца(все хорошо перемешать).Если у Вас дома есть изюм, орехи или ваниль-положите их в бушующий кекс(я люблю добавлять грецкие орехи).

Выпекаем: Лучше всего выпекать кекс в специальной круглой форме с отверстием посередине.Форму смазать маслом и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут, все зависит от Вашей духовки).Когда кекс будет готов полейте его со всех сторон глазурью(я ещё зубочисткой делаю дырочки чтобы кекс пропитался).Приятного аппетита!)