Кекс Федосовой

Сахар + растопленное не горячее сл.масло + яйца + молоко. При возможности - цедра + изюм + цукаты + орехи. Изюм обязательно, остальные девайсы на выбор. Смешать в большой чашке.

Мука + крахмал + разрыхлитель смешать и просеять + соль. Добавить в жидкую смесь частями и вымешать до гладкости.

В форму, лучше прямоугольную длинную, положить бумагу для выпечки (силиконизированную) и вылить в не тесто. Сверху утыкать половинками грецких орехов и выпекать до яркого и вкусного "загорелого" цвета. Замотать в полотенце вафельные прямо с бумагой и так дать полностью остыть. Нарезать на красивые кусочки и вкусить божественный кекс. Я вас уверяю, такого вы ещё ни разу не пробовали. Это фурор ! С этого кекса вы будете гордится собой.