1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пряный Булгур с говяжьим фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кашапова 🌳
Блюдо получается рассыпчатым, с пряным ароматом специй карри и корицы.#подарокалександру
Ингредиенты
- Луковицы 1 шт.
- Говяжьего фарша 300 г
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Карри 1 щеп.
- Корицы 1 щеп.
- Булгура 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кедровые орешки для украшения
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук режем на тонкую соломку выкладываем в кастрюлю и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
2
Выкладываем в кастрюлю фарш и обжариваем до полуготовности.
3
Добавляем томатную пасту, карри и корицу, немного воды. Убавляем огонь и накрываем крышкой. 10 минут тушим.
4
Высыпаем Булгур, не перемешивания наливаем ещё воды и снова накрываем крышкой. Тушим минут 30.
5
Открываем. Солим, перчим и хорошо все перемешиваем. Можно добавить чуточку сахара.
6
Раскладываем по тарелочкам и посыпаем кедровыми орешками для маслянистого вкуса. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
