2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Батата харра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Блюдо ливанской кухни. Очень ароматный и пряный картофель.
Ингредиенты
- картофеля 900 г
- чеснока 7 зубчиков
- сока лайма 1 ст. л.
- острого перца 1/4
- паприки 1 ч. л.
- молотого кориандра 1 ч. л.
- петрушки пучок
- растительного масла 3 ст. л.
- соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать небольшими ломтиками. Полить 2 ст. л. масла, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на застеленный пергаментом противень и запекать в духовке при 200 градусах 40 минут.
2
На 1 с. л. масла подрумянить мелко порубленный чеснок. Добавить в сковороду все остальные пряности и нашинкованную петрушку. Помешивая, жарить 1 мин на среднем огне, после влить сок лайма и томить еще 30 сек.
3
Переложить запеченный картофель, перемешать. Готовить еще 1 мин. Блюдо готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
