Батата-харра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#отпуск #Бейрут #картофель
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- оливкового масла 100 мл
- чеснока 2 зубчика
- кориандра 1/2 ч л
- кумина 1/2 ч л
- кайенского перца 1/2 ч л
- кинзы 20 гр
- Лимонный сок
- Соль
- Чёрный молотый перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим картофель и отвариваем целиком в подсоленной воде.
2
Слить воду, дать картошке остыть и порезать мелкими кубиками.
3
В сковороде разогреть масло, добавить кориандр, кумин, кайенский перец. После добавить картофель, соль, перец, перемешать и жарить до золотистой корочки.
4
Добавить чеснок, лимонный сок, кинзу, перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!