🍠Котлеты из индейки и батата

Ингредиенты

• — Батат крупный 1 шт.
• — Фарш бедра индейки 300 г.
• — Рис вареный 4-5 ст.л.
• — Лук 1 шт.
• — Чеснок 1-2 зуб.
• — Яйцо 1 шт.
• — Панировочные сухари
• по вкусу — Соль
• по вкусу — Перец чёрный молотый
• — Паприка молотая 1 ч.л.
• — Кориандр 0,5 ч.л.
• — Мускатный орех 0,5 ч.л.
• — Масло раст