Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряный суп из красной чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
Фишка супа в изобилии специй, которые добавляют теплоты и вкуса.
Ингредиенты
- Луковица
- Морковь
- Картофелина
- Красная чечевица 300 гр
- Томатная паста 1 ст.л
- Мята, зира, чабрец, куркума, паприка, перец чили, чеснок сушеный
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, моркови натереть, картофель нарезать кубиком.
2
Лук и морковь слегка обжариваем, добавляем картофель, чуть водички и тушим около 5 -7 минут.
3
Доливаем воду и как только закипит, добавляем чечевицу.
Пока суп закипает, разогреваем подсолнечное масло и обжариваем томатную пасту. Добавляем к ней специи и хорошо размешиваем. Когда чечевица почти готова, выкладываем в кастрюлю томатную пасту со специями, размешиваем, солим по вкусу и оставляем на медленном огне около 10 минут. Суп можно пробить блендером до консистенция супа-пюре, а можно оставить и так. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
