Бендерки

Name: Бендерки
Ingredients: молока (воды); яйца; муки; Соли; Сараха; Растительного масла; яйца для кляра; Начинка; большое филе курицы; луковица; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коломиец 😊

#блиныразныхстран #масленица #марафон 5

Ингредиенты

молока (воды) 500 гр

яйца 3

муки 1-1,5 ст

Соли 0,5 ч. Л.

Сараха 2 ст. Л.

Растительного масла 2 ст. Л.

яйца для кляра 2

Начинка

большое филе курицы 1

луковица 1 шт

Соль перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить тесто для блинов, испечь тонкие блины, затем разрезать пополам. Куриное филе, лук перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить, добавить молоко или сливки, чтобы фарш стал вязким и легко размазывался по блину.

У каждой половинки блинчика подогнуть край Положить на край немного начинки. Накрыть начинку краем блина. Потом ещё раз завернуть, нижний левый угол должен теперь быть в верхнем правом углу. Ещё раз завернуть. Верхний левый угол должен быть в нижнем правом углу. И ещё раз завернуть аналогичным образом. Останется небольшой свободный край блинчика. Свободный край блинчика просовываем в карман блинчика.