Оладьи из куриной печени и овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Титаренко 🌳
#марафон
Очень вкусные, невероятно сочные и ароматные) Даже холодными не уступают...
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молодой кабачок (небольшой) 1 шт.
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Льняная мука 1 ст.ложка
- Овсяные хлопья (мелкие) 1 ст.ложка
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло для жарки (небольшое кол-во)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перемолоть куриную печень. Подготовленные овощи также перемолоть. Я делаю в блендере.
2
Все ингредиенты перемешать между собой, посолить и поперчить. Добавить по одной столовой ложке льняной муки и овсяных хлопьев, вбить куриное яйцо. Снова всё хорошо перемешать.
3
Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне. Переворачивать, когда слегка схватится вверх.
4
Сервировала с оливками и маринованным перчиком Чили. Сметана и зелень также не помешает) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!