
Блинчики по бабушкиному рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#масленица
Ингредиенты
- Муки 100 г
- Молока 200 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Воды 75 мл
- Яйцо 1
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочное масло для смазки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку и соль просеять в миску. В центре муки сделать углубление, вбить яйцо и размешать, собирая муку с краёв к центру.
2
Смешать молоко и сахар, постепенно добавить в мучную смесь.
3
Перемешивать тесто для блинов до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Готовое тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.
4
Добавить растительное масло, взбить тесто венчиком.
5
Разогретую сковороду слегка смазать сливочным маслом (только первый раз), влить тесто и сразу же распределить его по всей поверхности сковороды.
6
Через 30-35 минут перевернуть и готовить ещё 10-15 минут.
7
Готовые блины выложить на блюдо и смазать небольшим количеством сливочного масла.
8
Приятного аппетита!



4.97725
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями