
Салат с креветками 🦐🦐🦐
Рецепт с фото пошаговый
Автор UP_TASTY
#быстро #диетическое #вкусно #европейскаякухня #ужин #обед #марафон #салатк8марта...
2 порции
Ингредиенты
- Креветки 400 г
- Руккола 200 г
- Томаты черри 100 г
- Свежего огурца 150 г
- Козьего сыра 60 г
- Соуса песто на кедровом орехе 50 г
- Пармезан 20 г
- Чеснока 1 зуб.
- Петрушки 40 г
- Оливкового масла 100 мл
- Базилика 60 г
- Лимона(не крупный) пол
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Креветки промыть, очистить от хитина, убрать кишечник разрезав вдоль хвоста. Промыть, обсушить бумажным полотенцем. Разогретую сковороду сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем креветки, в течение минуты переворачиваем. Добавляем соль, чёрный молотый перец, рубленную петрушку. Готовим 4 минуты и выключаем.
2
Томаты Черри разрезать на пополам. Огурец 🥒 очистить от кожуры и порезать на тонкие бруски. Сложить в одну миску со свежей рукколой.
3
Готовим заправку-соус.В Оливковое масло добавляем чеснок, пучок базилика, две чайные ложки лимона, кедровый орех, соль, молотый перец, пармезан. Измельчаем блендером.
4
Овощи заправляем соусом песто, перемешивает, выкладываем на тарелку, сверху креветки, ломтики пармезана и украшаем козьим сыром. Приятного аппетита 🍽



4.921157
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями