Блины на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#изтогочтобыло
Ингредиенты
- Сахар 2 ст.л
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир (жирность 3,2%) 1,5 стакана
- Вода (кипяток) 1 стакан
- Соль 1/2 ч.л
- Сода 1/4 ч.л
- Масло растительное + немного для смазывания сковороды 2 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску высыпаем соль и сахар, добавляем яйца, взбиваем все венчиком до растворения соли и сахара, до легкого вспенивания. Доводим до кипения стакан воды, нам понадобится крутой кипяток. Не прекращая взбивать яйца, вливаем кипяток в миску, потом кефир. Затем вводим муку и соду, взбиваем, чтобы не было комочков. Добавляем масло, перемешиваем и тесто готово. Выпекаем на раскаленной сковороде, смазывая её маслом. Блинчики получаются очень эластичными, мягкими и вкусными! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82130
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!