Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца с грушей и горгонзолой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Kravchenko
🧀Горгонзола- это сыр с голубой плесенью. Вкус у него немного сладковатый, поэтому...
40 мин
2 порции
Ингредиенты
- Для теста
- творог брикетный ( обезжиренный 180 г
- яйцо
- мука овсяная 30 г
- мука кукурузная 30 г
- оливкового масла 1 ст ложка
- разрыхлителя 1/2 ч ложки
- для начинки
- Любой твёрдый сыр 30 г
- груши половина
- горгонзола 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем тесто: смешиваем творог, муку, яйцо, добавляем разрыхлитель, ложку масла, солим и перчим. Все хорошо разминаем. Теперь мокрыми руками (чтобы тесто не прилипало) выкладываем его на пергамент. Раскатываем как можно тоньше, формируя круг. Делаем руками небольшие бортики. Отправляем в духовку на 20-25 минут на 180 С, до уровня средней готовности ( корж должен быть слегка золотистым
2
Теперь подготавливаем начинку. Сыр твёрдый трём на крупную терку. Грушу режем тонкими слайсами. Горгонзолу режем или ломаем кусочками
3
Достаём корж из духовки, посыпаем его твёрдым сыром, выкладываем груши и в промежутки горгонзолу. Отправляем в духовку ещё на 15-20 минут. Когда бортики потемнеют - пицца готова.
4
Достаём и наслаждаемся. К столу подавать лучше сразу, пока она тёплая
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
