2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пицца с грушей и блю чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💖
необычная вкусная пицца для гурманов. лучше всего подходит именно сорт груш, указанный...
Ингредиенты
- для теста
- Муки 250 г
- Тёплого молока или воды 150 мл
- Оливкового масла 2,5 ст. л.
- Сухих быстродействующих дрожжей 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- для начинки
- Груша конференция 1-2 шт.
- Моцареллы 200 г
- Блю чиз/горгондзолы 100 г
- Грецких орехов 1 горст.
- Оливкового масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто: смешать все сухие ингредиенты, аккуратно влить тёплое молоко и оливковое масло, замесить. накрыть крышкой, убрать в тёплое место на 30-40 мин. если у вас есть хлебопечка - загрузить в последовательности, указанной в вашей инструкции и выбрать соответствующий режим.
2
Пока подготовим начинку. груши и моцареллу нарезать тонкими слайсами, горгондзолу нарезать кубиками, грецкие орехи нарезать крупными кусочками, в крошку стирать не нужно.
3
После того, как тесто подошло, выкладываем его в форму (у меня специальный круглый противень), я раскатываю руками непосредственно в ней. вы можете предварительно раскатать скалкой на столе.
4
Смазываем тесто оливковым маслом, выкладываем слайсы моцареллы так, чтобы вся поверхность была покрыта. следом слой груши, блю чиз и орешки. выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200-220 градусах ~ 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
