
Салат с креветками в медово - горчичном соусе! 😋👌💯
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира Гесс ✈
#праздничныеблюда #марафон #салатк8марта
Ингредиенты
- Листья салата (любые) 150 г
- Помидоры черри 200 г
- Апельсин, большой 1
- Кедровые орешки 2 ст. л.
- Пармезан 4 ст. л.
- Малина (свежая) 125 г
- Креветки :
- Креветки 250 г
- Лук батун 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Белое вино 1 ст. л.
- Остро - сладкий азиатский соус 2 ст. л.
- Соль, перец
- Ол. масла для жарки немного
- Заправка :
- Маленькая луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Бальзамического уксуса 3 ст. л.
- Медовой горчицы 3 ч. л.
- Мёд 1 ч. л.
- Соль, перец
- Петрушка 2 - 3 вет.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для заправки : луковицу режем очень мелко, чеснок через пресс. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и приправить солью и перцем.
2
Салат помыть, уложить в глубокую тарелку, приправить заправкой. Режем помидорки пополам, апельсин делим на дольки и очищаем от кожицы, орешки обжариваем на сухой сковороде и распределяем по салату.
3
Креветки обжариваем на раскалённом олив. маслом 2-4 минуты. Тем временем режем лук батун кольцами, чеснок через пресс, добавляем к креветкам, солим и перчим. В конце добавить вино и азиатский соус, всё перемешать.
4
Готовые креветки выложить сверху на салат, посыпать тёртым пармезаном и украсить малиной. Это очень вкусно! Приятного аппетита вам и вашим близким! ❤️



4.871534
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями